Les caves Bianchi à Nice vous invitent à pousser leur porte : ce sont les plus anciens établissements de la région.

Depuis 1860, date de rattachement du Comté de Nice à la France par Napoléon III, perdure ici la passion du bon vin. C’est là que vieillissent désormais uniquement les bouteilles.

Tous les grands crus français, les moins grands mais pas moins prometteurs, quelques grands crus étrangers, des eaux de vie, des apéritifs et, très curieusement depuis 1860 de l’huile d’olive !

Poussez la porte, laissez-vous guider, et entrez dans l’art du

« bien boire » !

🍷Vins |

L’Essence du Terroir

Découvrez notre sélection de vins, soigneusement choisis pour exprimer la richesse des terroirs. Des vins rouges, blancs et rosés, pour toutes les occasions, qu’il s’agisse d’un repas convivial ou d’un moment de détente en cadeau pour les entreprises et particuliers.

🏅 Grands Vins |

L’Élégance et l’Excellence

Les Grands Vins représentent l’expression ultime du savoir-faire des vignerons. Sélectionnés parmi les meilleurs crus, ces vins d’exception offrent une complexité et une profondeur incomparables. Idéals pour les amateurs et les collectionneurs.

🥃 Alcools Rares |

La Quintessence du Raffinement

Plongez dans l’univers des alcools rares, des spiritueux d’exception issus de distilleries renommées. Cognacs, whiskies et liqueurs rares vous attendent pour une dégustation unique et mémorable.

Dégustation Élégante

Explorez des vins et spiritueux d'exception avec une équipe passionnée, dans un cadre alliant tradition et modernité.

Expérience Sensorielle

Partez pour un voyage à travers les saveurs des vins et spiritueux du monde entier, avec savoir-faire et passion.

Accompagnement Personnalisé

Bénéficiez d'une prestation haut de gamme de sommellerie pour découvrir ensemble les arômes riches et subtils du divin breuvage

Le lieu est incroyable et les conseils des sommeliers sont ultra précieux. Toute l’équipe est passionnée et passionnante. C’est un vrai plaisir que d’acheter mon vin dans cet endroit plein d’âme. Si vous en avez l’occasion, ne manquez pas non plus leurs événements grâce à une programmation audacieuse.

Pascal Ruscica

★★★★★

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